Vakuumsko pakiranje kože (VSP) nova je tehnologija pakiranja robe koja se široko koristi u međunarodnoj industriji pakiranja hrane, uglavnom se koristi za svježe meso, ribu, vodene proizvode, kuhane mesne proizvode, sušene proizvode, narezane kobasice i suši. Pakiranje, ove namirnice nisu samo dobro prikazane nakon pakiranja tijela, već imaju i dug rok trajanja i prikladne su za jelo. Proces ambalaže kože je sljedeći: Pakirani proizvod se stavlja u ladicu, a poseban film koji se nalazi na plastičnom poklopcu koji se nalazi na koži koji pokriva proizvod usko je pričvršćen na površinu proizvoda pod djelovanjem grijanja i usisavanja, te je zapečaćen s ladicom supstrata. Podloge za VSP zahtijevaju dobra zatezna svojstva, dobra svojstva barijere, visoku čvrstoću i otpornost na pritisak. Film za poklopce kože općenito je višeslojni materijal za koekstruaciju visokih barika zagrijanog u viskozni protok. Razlikuju se od termoformiranja filma, vakuumsko pakiranje tijela ne zahtijeva nikakve kalupe. Za proizvode različitih veličina i oblika, poseban prozirni film tijela može se koristiti za postizanje učinka pridržavanja hrane i brtvljenja ambalaže, što je prikladno, ekonomično i učinkovito.
