Vakuumsko pakiranje, poznato i kao dekompresijska ambalaža, odnosi se na neku vrstu pakiranja u kojoj se proizvod dodaje u hermetički pakiranje, zrak unutar spremnika se uklanja, a zapečaćeni spremnik doseže unaprijed određeni stupanj vakuuma i održava visok stupanj od dekompresija u torbi. metoda. Zrak unutar spremnika je oskudan, tako da mikroorganizmi nemaju životne uvjete, kako bi se postigla svrha svježe hrane i bez bolesti i truleži.
Vakuumske vrećice koje isporučuje Tipack® uključuju vakuum vrećicu za koektreziju i utisnuti vakuum vrećicu, od kojih su tri strane za brtvljenje vakuumske vrećice posebno popularne, a to su i kućna vakuumska vrećica.
Tehnički princip
Glavna funkcija vakuumske vrećice je uklanjanje kisika kako bi se spriječilo kvarenje hrane. Propadanje plijesni na hranu uglavnom je uzrokovano aktivnostima mikroorganizama, a većina mikroorganizama (poput plijesni i kvasca) trebaju kisik da bi preživjeli, a vakuumsko pakiranje koristi ovaj princip za ekstrakciju kisika iz vrećica za pakiranje i prehrambene ćelije. Neka mikro materija izgubi "životni okruženje". Eksperimenti su pokazali da kada je koncentracija kisika u vrećici za pakiranje manja ili jednaka 1%, stopa rasta i reprodukcije mikroorganizama naglo će pasti. Kad je koncentracija kisika manja ili jednaka 0,5%, većina mikroorganizama će se inhibirati i prestati se množiti. Pored inhibiranja rasta i reprodukcije mikroorganizama, još jedna važna funkcija vakuumske deoksigenacije je spriječiti oksidaciju hrane. Budući da masna hrana sadrže veliku količinu nezasićenih masnih kiselina, oksidira se djelovanjem kisika, zbog čega je hrana okus i pogoršanje. Na gubitak vitamina A i C, a nestabilne tvari u obojenju hrane utječu kisik, potamnjujući boju. Stoga deoksigenacija može učinkovito spriječiti kvarenje hrane i održavati njegovu boju, aromu, ukus i hranjivu vrijednost. Glavni učinak
Glavna funkcija pakiranja na napuhavanje vakuuma nije samo funkcija očuvanja deoksigenacije i kvalitete vakuumske ambalaže, već i protiv tlaka, blokiranja plina, čuvanja svježeg i drugih funkcija, koje mogu učinkovitije održavati originalnu boju, aromu, okus, oblik i oblik hrane već duže vrijeme. prehrambena vrijednost. Pakiranje na napuhavanje vakuuma ispunjeno je dušikom, ugljičnim dioksidom, jednim plinom kisikom ili mješavinom dva ili tri plina nakon vakuuma. Njegov je dušik inertni plin, koji igra uloga za punjenje kako bi održao pozitivan pritisak u vrećici kako bi se spriječilo da zrak izvan torbe uđe u torbu i ima zaštitni učinak na hranu. Njegov ugljični dioksid može se otopiti u raznim mastima ili vodi, što rezultira slabom kiselinom ugljičnom kiselinom, što ima aktivnost inhibiranja mikroorganizama kao što su bakterije plijesni i kvarenja. Njegov kisik može inhibirati rast i reprodukciju anaerobnih bakterija, održavati svježinu i boju voća i povrća, a visoka koncentracija kisika može održati svježe meso jarko crveno. 
Prednosti proizvoda
Visoka barijera:
Koeksturirani filmovi s visokim barijerama različitih plastičnih materijala koriste se za postizanje visokih učinaka barijere na kisik, vodu, ugljični dioksid, miris, itd. Stabilna izvedba:
Otpornost na ulje, otpornost na vlagu, otpornost na smrzavanje niske temperature, očuvanje kvalitete, očuvanje svježine, očuvanje mirisa i može se koristiti za vakuumsko pakiranje, aseptičku ambalažu i pakiranje na napuhavanje. Niska cijena:
U usporedbi sa staklenim pakiranjem, pakiranjem aluminijske folije i drugim plastičnim pakiranjem, kako bi se postigao isti efekt barijere, koekustracijski film ima veću troškovnu prednost. Zbog jednostavnog procesa, troškovi proizvedenih filmskih proizvoda mogu se smanjiti za 10-20% u usporedbi s suhim kompozitnim filmovima i drugim kompozitnim filmovima. 4. Fleksibilne specifikacije: Mogu zadovoljiti vaše različite potrebe za različitim proizvodima. Velika snaga:
Koekslikovni film ima karakteristike istezanja tijekom procesa obrade. Nakon što se plastika ispruži, čvrstoća se u skladu s tim može povećati, a u sredini se mogu dodati i plastični materijali poput najlona i polietilena, tako da ima kompozitnu čvrstoću koja premašuje opću plastičnu ambalažu, a nema odvajanja. Phenomen ljuštenja, dobra fleksibilnost, izvrsne performanse brtvljenja topline. Omjer kapaciteta je mali:
Koekstrudirani film može se vakuum smanjiti, s omjerom volumena i volumena od gotovo 100%, što je neusporedivo od stakla, željeznih limenki i pakiranja na papiru. Nema zagađenja:
Ne dodaje se vezivo, nema zaostalog problema zagađenja otapalom, zelena i zaštita okoliša. Protemljeno vlage + anti-statički + eksplozija otporna + antikorozija + toplinska izolacija + ušteda energije + pojedinačna perspektiva + izolacija UV + niski trošak + omjer malih kapaciteta + bez onečišćenja + visoki učinak barijere.
Zašto odabrati vakuumske torbe?
Ima dobru "barijeru s kisikom"
Znamo da se predmeti, posebno hrana, posebno boje kisika, jer je kisik važna osnova za opstanak mnogih organizama, ali bakterije su također organizmi, a neke se bakterije mogu umnožiti u prisutnosti kisika, nikada ne ugrožavajući kvalitetu hrane i druge stavke. Međutim, vakuumske vrećice za pakiranje, kao što ime sugerira, moraju biti u vakuum ili gotovo vakuumskom stanju, tako da mogu igrati vrlo dobru "zračnu barijeru". U stvari, vreće za vakuumsko pakiranje ne mogu samo igrati ulogu barijere kisika, već također mogu izolirati ugljični dioksid i druge plinove. Sigurna upotreba vakuumskih vrećica
Ekološki prihvatljiv
Vakuumska torba za pakiranje prihvaća „zeleni“ koncept proizvodnje, a u procesu proizvodnje ne dodaju se kemikalije poput ljepila, što je zeleni proizvod.
